【干筍泡發(fā)10天以上還能吃嗎】干筍泡發(fā)10天以上還能吃 ， 筍干吃前必須經(jīng)過水發(fā)，只要在水發(fā)期間 ， 應(yīng)每天至少換水一次，以保持水量充足，防止發(fā)酸 ， 并使其發(fā)足發(fā)透 。而且泡得越久越好，只要及時換水，這樣煮起來才會好吃不傷胃 。

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