普通的低筋面粉用來做雞蛋灌餅比較好 。雞蛋灌餅主料：面粉300克，雞蛋6個，調(diào)料：色拉油少許 ， 食鹽少許，雞精少許 ， 蔥1根，生菜適量，胡椒粉少許 。
【雞蛋灌餅用什么面粉好】雞蛋灌餅的做法：
1、面燙一下揉成團，醒半小時 。
2、雞蛋按個打散 ， 撒上切好的蔥花，放鹽，胡椒粉，雞精調(diào)味 。
3、面團揉光滑，分成6份，取其中一份再分成兩塊 ， 各自壓扁，在其中一塊表面刷油 。
4、兩塊面片摞起來，方法有點像烙春餅皮 。
5、兩片一起搟成適合的大小 。
6、鍋中刷油，把餅放進去兩面略煎 。
7、用筷子挑開面皮，會發(fā)現(xiàn)非常輕松容易，放心大膽的灌，灌進雞蛋之后蓋上，繼續(xù)翻面烙熟即可 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導!

• 手機ip泄露有什么危險
• NBA球員都用什么鞋墊
• 面粉用米酒怎么發(fā)酵
• 購物津貼使用規(guī)則
• 豆腐炒雞蛋可以吃嗎
• 室內(nèi)排水系統(tǒng)中通氣管的作用有
• 鎂氧檸檬酸鹽有什么作用
• 1匹和大一匹的區(qū)別
• 家里香水太多用不完怎么辦～
• 干皮膚可以用定妝粉嗎