不適應(yīng)喝牛奶可能有以下幾種原因：
1、乳糖不耐受者 。牛奶中的乳糖在乳糖酶的作用下分解才能被吸收 。缺少乳糖分解酶的人群在喝牛奶后，乳糖未被分解就直接進(jìn)入大腸，導(dǎo)致腸內(nèi)堆積大量短鏈脂肪酸及氫氣，會(huì)造成腹鳴、腹瀉等癥狀 。
2、消化道潰瘍患者 。這種人牛奶會(huì)刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸，使病情加重 。
【為什么有些人不適應(yīng)喝牛奶】3、缺鐵性貧血患者。食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用 。如果喝牛奶，體內(nèi)的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結(jié)合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利于貧血患者恢復(fù)健康 。
4、有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等癥狀者 。飲用牛奶會(huì)使這些癥狀加劇 。
5、膽囊炎和胰腺炎患者 。牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與 ， 飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負(fù)擔(dān)，進(jìn)而加重病情 。
6、腎結(jié)石患者 。牛奶中含鈣較多 ， 飲牛奶后2～3小時(shí)是鈣通過(guò)腎臟排除的高峰期，如此時(shí)正處于睡眠狀態(tài)，尿液濃縮 ， 鈣通過(guò)腎臟，容易形成結(jié)石 。

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