一、主料：
黃豆 。
二、輔料：
【有誰知道糖納豆詳細(xì)的制作方法】豆瓣醬 。
三、調(diào)料：
紅糖 。
四、做法及步驟：
1、先把買回來的黃豆稍加沖洗，然后用冷水浸泡；
2、大約四個(gè)小時(shí)以后，黃豆泡發(fā)起來以后就可以做了 。這時(shí)在鍋中接水，將黃豆一并放進(jìn)去，開大火煮；
3、水開了以后用湯勺翻攪，改用小火燜，目的是要將黃豆?fàn)F軟 ， 這樣口感才好；
4、二十分鐘后，黃豆差不多煮軟了，加入兩勺豆瓣醬調(diào)味，繼續(xù)燜；
5、五分鐘后再次攪拌，這時(shí)看到鍋里剩下的水已經(jīng)不多了 ， 加入紅糖 ， 紅糖的量依個(gè)人口味添加 。紅糖放進(jìn)去以后用勺子不斷的翻攪 ， 并且開大火收汁兒 。汁基本收干，糖納豆完成 。

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