辣椒粉怎么油炸好吃
辣椒粉可以制作成油潑辣子食用,其做法如下:
配料:辣椒粉、少許鹽、芝麻、生姜一到兩片、少許蔥、花椒粒若干 。
制作方法:
1、首先將辣椒粉放置于容器中,加入少量鹽調(diào)味并加入芝麻增加香味;
2、準(zhǔn)備燒油 。使用鍋或鐵勺加入一定量的油,油的量需蓋過辣椒粉的量;
【辣椒粉怎么油炸好吃】3、將油燒至約八成熱后關(guān)火,將蔥段、姜片花椒粒一起放入油中,爆出香味后即可將油潑辣子直接澆在面食上或放涼后蘸取食用 。
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