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金鑼火腿腸保質(zhì)期（金鑼火腿腸保質(zhì)期內(nèi)發(fā)霉）
近日，黑牛投訴接到一條投訴，消費者劉先生稱，2020年2月13日，自己在北京市豐臺區(qū)一家便利蜂購買了“金鑼王中王”火腿腸一根，食用了一半才發(fā)現(xiàn)該火腿腸上有一塊白色霉斑 。隨后，劉先生查看，該火腿腸生產(chǎn)日期為2020年1月1日，保質(zhì)期為6個月，并未過保質(zhì)期 。于是，劉先生向便利蜂反映情況，便利蜂員工表示可賠償一根同款產(chǎn)品 。
劉先生表示，遇到金鑼火腿腸保質(zhì)期內(nèi)發(fā)霉并不是第一次了 。2019年12月底，其同事張女士在北京豐臺一家華聯(lián)生活超市購買的“金鑼雞肉火腿腸”，同樣出現(xiàn)發(fā)霉情況 。
據(jù)了解，張女士吃到發(fā)霉火腿后，曾向金鑼廠家進行投訴，有工作人員聯(lián)系查看發(fā)霉火腿，該人員回復(fù)，火腿腸發(fā)霉是因為腸衣熱合線的位置開裂破損，接觸空氣產(chǎn)生了霉菌導(dǎo)致的發(fā)霉 。
對此，張女士表示質(zhì)疑，稱其打開該火腿腸時，并未見腸衣破損，且發(fā)霉的地方像是有異物 。之后，張女士將問題火腿寄給商家檢測，希望得到其專業(yè)部門的解答，但至今已有兩個多月的時間，張女士未收到廠家相關(guān)回復(fù) 。
劉先生稱，吃到發(fā)霉金鑼火腿腸之后，自己也在網(wǎng)上查看了一些關(guān)于金鑼火腿腸出現(xiàn)食品安全問題的信息，發(fā)現(xiàn)金鑼火腿腸保質(zhì)期內(nèi)發(fā)霉，已不是一次兩次了 。在另一投訴平臺，2月12日有消費者投訴購買的雞肉腸驚現(xiàn)黑色物體，類似發(fā)霉；2月10日曾有消費者投訴在金鑼火腿中吃到粉紅色塑料片 。劉先生表示，這關(guān)乎食品安全問題，希望引起廠家的重視 。
對消費者反映的情況，黑牛投訴將持續(xù)關(guān)注 。
（注：文中圖片均為消費者提供）
來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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