茶葉過了保質(zhì)期，真空包裝沒有變壞的茶葉還能喝嗎？首先可以肯定地說,這茶是能喝的,具體可從以下幾點理解:一、保質(zhì)期是指正常情況下絕對可以保證質(zhì)量的時限,這有兩層含義;①保質(zhì)期內(nèi)肯定有保障 。②超過保質(zhì)期不一定好但也不一定壞 。二、既然是真空包裝沒變壞的茶葉,說明肯定沒變質(zhì),喝也無妨 。三、茶葉一般保質(zhì)期為二年或三年,現(xiàn)實中很多人喜歡喝陳茶,而且是越陳越顯,越陳越貴,只要保存環(huán)境良好,超過二年或三年保質(zhì)期茶葉照樣是好好的且陳韻誘人！四、能喝不一定能賣:賣家需確保質(zhì)量絕對安全,所以,不管超過保質(zhì)期的茶葉好不好,理論上都不能憑自已感覺沒問題就繼續(xù)賣，否則商家就成了售賣超過保質(zhì)期的食品而被罰 。rr可以喝 。保質(zhì)期其實正確的說法應(yīng)該是推薦最佳使用期，所以一些產(chǎn)品上往往介紹是在某某時間以前使用最佳這樣的標(biāo)簽 。茶葉的包裝密封，低溫，避光等等方式，其實和大多數(shù)食品物品都是一樣，除了普洱黑茶這些反自然法則吹噓忽悠炒作的神茶以外，一些烏龍茶珠茶等緊致形茶葉，由于茶葉比較致密，采用真空包裝是為了能延長保質(zhì)期 。茶葉的保質(zhì)期我以綠茶為例，一般情況下保質(zhì)期有12－18月，但是實際上茶葉的氧化是無時不在的，受一些人口感要求來說，茶葉從加工以后就慢慢開始氧化了，不要說是一年，就是剛做好時候茶葉一個星期和一個月的茶葉，在顏色香味上都有變化，作為保質(zhì)期的話，都在保質(zhì)期之內(nèi)，同樣的超過保質(zhì)期只要沒有發(fā)生霉變質(zhì)變的情況下，都可以喝，只是口感上變化不同了，還有一個特點是茶葉每年都會發(fā)芽生長，有條件的情況下，自然選擇口味香味更好的新茶了 。普洱黑茶白茶這些忽悠炒作的神茶是靠銷售人員的嘴巴和軟文，就不在討論之列 。順便普及一下有些食品是有保質(zhì)期豁免規(guī)定的，酒精度大于百分之十的飲料酒，食用醋，固體糖，食用鹽，味精 。

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