【酒釀不出水的補救方法有哪些】可能是溫度不夠,冷了,也可能是放曲藥的時候溫度太高,把曲藥燙死了,你回憶一下.如果是溫度高就沒辦法了,溫度低還可以挽救,用小火把它烘暖,然后重新放回去,用被子或其他能保溫的東東把它包好.以后蒸的時候也注意,快蒸好時可以淋一些水，這樣汁也會比較多.

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