【冬天鹵菜怎樣保存時(shí)間長(zhǎng)些】放冰箱的冷凍室即可 。鹵菜是烹飪學(xué)上涼食菜肴的通稱(chēng)，在粵菜、湘菜、徽菜、川菜當(dāng)中都有非常大的影響力，是各地耳熟能詳?shù)募页２?，可分為紅鹵、鹽焗、麻辣、泡椒、烤鴨、醬香、五香、海鮮、涼拌等9大系列 。

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