有一種說法說運動時千萬不能喝水，喝水的話運動就“燃燒水”而不燃燒脂肪了 。這種說法實在是荒唐 。
減肥運動時能喝水嗎(運動完后能喝水嗎)首先，水當然是不能作為燃料為我們提供能量的，否則我們不用吃飯，喝水就不會餓死了 。我們不管是運動還是不運動，能利用的能量物質，有糖類、脂肪、蛋白質、酒精、乳酸、酮體等，但是水完全不能為我們提供能量 。
我們說運動減肥，其實就是運動時分解氧化我們身上的脂肪（當然有的運動是運動后氧化脂肪） 。我們身體里儲存的脂肪，如果用顯微鏡看的話，其實是一種叫“甘油三酯”的東西，這種東西儲存在脂肪細胞里，儲存越多，脂肪細胞就越大，人也就越胖 。
身體在運動時要燃燒脂肪，也就是燃燒甘油三酯 。但我們的身體不能直接利用甘油三酯，而是要把甘油三酯先分解，分解成甘油和脂肪酸，再被我們身體利用 。這是我們肥肉燃燒的第一步——脂肪水解，或者叫脂肪分解 。
簡單理解的話，水解就是什么東西和水反應，變成另外一些東西 。甘油三酯水解也需要水，這反應是1個甘油三酯加上3個水，變成1個甘油和3個脂肪酸 。
肥肉的燃燒第一步就是水解，先變成甘油和脂肪酸才能被身體利用 。水解，當然需要水 。所以說運動減肥千萬不能喝水，完全是胡說 。雖然說一般我們體內(nèi)的水還不至于不夠脂肪水解使用，但是至少，運動時可以喝水，也應該喝水，對燃燒脂肪沒有任何壞處，只有好處 。
我們下面說說運動時喝水對減脂的好處 。
脂肪分解變成甘油和脂肪酸后，第二步，就是輸送到肌肉里面去給肌肉運動提供燃料 。脂肪分解是在脂肪組織，也就是在我們的肥肉里進行 。肥肉跟肌肉之間傳遞脂肪酸，就要靠血液循環(huán) 。
脂肪酸只有被血液循環(huán)運輸?shù)郊∪饫锩?，才有可能燃燒?。運不走的話，分解了也不會燃燒 。有人會問，不燃燒的話這些東西哪兒去了呢？脂肪分解成甘油和脂肪酸之后，如果不燃燒，那么還會變回甘油三酯，這個過程叫脂肪酸的酯化 。我們的脂肪組織里，甘油三酯無時無刻不在分解，又無時無刻不在重新酯化 。這叫甘油三酯—脂肪酸的循環(huán) 。
也就是說，人的脂肪分解能力很強，但往往是分解出來了，身體用不了那么多，最后還有一部分又重新變回了脂肪 。一般來說，安靜狀態(tài)時，脂肪分解出來的脂肪酸，只有30%被利用燃燒，70%都重新酯化成了脂肪 。運動的時候，脂肪需要的比較多，那么脂肪分解后，多數(shù)脂肪酸拿來燃燒，但也有少數(shù)會重新酯化成脂肪 。
從減肥的角度講，我們肯定希望脂肪分解后，能多拿去燃燒，盡量少再酯化成脂肪，那么什么因素會影響脂肪的再酯化呢？運動時脂肪組織的供血量多少，就是一個重要的因素 。
運動時脂肪組織供血量少，或者血漿里面脂肪酸濃度太大時，都會限制脂肪的利用，促進脂肪的再酯化 。因為脂肪分解成脂肪酸，要通過血液循環(huán)送到肌肉組織里才能燃燒，所以通俗地說，脂肪組織里血液少，或者血液里脂肪酸濃度太高，那帶走的脂肪酸也少，這樣剩下的就只能重新酯化 。因此運動時我們要喝夠水，喝夠水有增加血量、稀釋血液的作用，這對減肥是有好處的 。
另外，運動減肥時不喝水，在天熱人大量出汗的時候是非常危險的 。脫水會帶來運動能力下降，甚至出現(xiàn)熱病，造成嚴重的后果 。
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