九尾粟是什么
九尾粟
原名:粟,也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米,九尾粟 。
【九尾粟是什么】拉丁文名:Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad.
種類:禾本科、狗尾草屬一年生草本,須根粗大,稈粗壯,粟是谷子去皮后的結(jié)果,谷子是谷類植物,禾木本的一種 。
營養(yǎng)價(jià)值:含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪和維生素,它不僅供食用,入藥有清熱、清渴 , 滋陰,補(bǔ)脾腎和腸胃,利小便、治水瀉等功效,又可釀酒 。其莖葉又是牲畜的優(yōu)等飼料,它含粗蛋白質(zhì)5-7%,超過一般牧草的含量1、5-2倍,而且纖維素少,質(zhì)地較柔軟,為騾、馬所喜食;其谷糠又是豬、雞的良好飼料 。
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