九尾粟
原名：粟，也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米，九尾粟 。
【九尾粟是什么】拉丁文名：Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad.
種類：禾本科、狗尾草屬一年生草本，須根粗大，稈粗壯，粟是谷子去皮后的結(jié)果，谷子是谷類植物，禾木本的一種 。
營養(yǎng)價(jià)值：含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有清熱、清渴 ， 滋陰，補(bǔ)脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒 。其莖葉又是牲畜的優(yōu)等飼料，它含粗蛋白質(zhì)5-7%，超過一般牧草的含量1、5-2倍，而且纖維素少，質(zhì)地較柔軟，為騾、馬所喜食；其谷糠又是豬、雞的良好飼料 。

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