1、朝天椒一般在8月中下旬開始陸續(xù)成熟以收獲 。朝天椒屬茄科辣椒屬多年生半木質(zhì)性植物 ， 常作一年生栽培；其株高30厘米~60厘米，分枝多、莖直立 ， 單葉互生；花白色，開花期5月初-7月底，果實(shí)簇生于枝端，風(fēng)味同青椒 。全草入藥，根莖性溫、味甘，能祛風(fēng)散寒，舒筋活絡(luò)并有殺蟲、止癢功效 。
【種植的朝天椒什么時(shí)候收獲】2、植物體多二歧分枝 。葉長4-7厘米，卵形 ?；ǔ紊诙植骈g ， 花梗直立，花稍俯垂，花冠白色或帶紫色 。果梗及果實(shí)均直立 ， 果實(shí)較小，圓錐狀 ， 長約1.5(-3)厘米，成熟后紅色或紫色，味極辣 。

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