準(zhǔn)備食材：新鮮蓮子、銀耳半朵、大米、冰糖 。
準(zhǔn)備好新鮮蓮子 。
銀耳泡發(fā)、洗凈、用手掰成小朵 。
【銀耳蓮子粥怎么做粘稠又好喝】將大米和綠豆洗干凈放入砂鍋中倒入足量的水用大火煮沸，煮10分鐘后將處理好的銀耳放入鍋中，小火煮40分鐘 。
40分鐘后綠豆已經(jīng)“開花了，放入新鮮的蓮子煮5分鐘 。
快出鍋前放入冰糖，冰糖煮化后關(guān)火，蓋上鍋蓋燜半小時(shí)在開鍋蓋 。

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