【怎樣做魚湯好喝又不腥】1、先將魚的兩面稍微用油煎一下，煎好之后放點(diǎn)生姜 ， 料酒爆香之后 ， 再加入冷水用大火燒開 ， 最后加點(diǎn)醋進(jìn)去，再加調(diào)味料進(jìn)去就可以了；
2、可以先放油爆香切好的生姜片，加點(diǎn)料酒，再放冷水燒開之后才放魚進(jìn)去煮，然后放調(diào)料；
3、先把魚的兩面用油煎一下 ， 再放冷水進(jìn)去煮開之后，放一些香菜入鍋幫助除去腥味 ， 最后不要忘記加調(diào)味料；
4、 可以用八角熗一下油鍋，再煮湯，這樣煮出來的湯會(huì)很香；

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