用料：五花肉，鹽適量，味精適量，醬油適量，花椒面適量 ，  蔥適量，姜適量 。
【帶肉虎皮辣椒怎么做】做法：
1、五花肉絞餡，加入適量鹽，適量味精，適量醬油，適量花椒面 。
2、尖椒去把 ， 籽去掉，肉餡塞到尖椒里 。
3、鍋內(nèi)加入適量油，燒到六成熱，放入塞好肉餡的尖椒，肉餡熟后撈出 ， 控凈油 。
4、鍋內(nèi)的油倒出，留少許油，炸過的尖椒放放入鍋內(nèi)，放蔥姜 ， 炸香，倒入醬油悶即可 。

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