7、常備口香糖 。咀嚼無糖口香糖能控制糖友對零食的攝取欲望,但數(shù)量不宜過多,因為有些品牌的無糖口香糖所含有的甜味劑在較高劑量時會讓胃部產(chǎn)生不適感 。咀嚼口香糖還會讓口腔留下清新的口氣,讓人不想再吃帶有異味的零食把它破壞掉 。
四、糖尿病的飲食需要注意什么
一. 定時定量和化整為零
定時定量是指正餐 。正常人推薦一日三餐,規(guī)律進食,每頓飯進食量基本保持平穩(wěn) 。這樣做的目的是為了與降糖藥更好的匹配,不至于出現(xiàn)血糖忽高忽低的狀況 ?;麨榱闶侵噶闶?。在血糖控制良好的情況下,我們可以允許病人吃水果,以補充維生素 。但吃法與正常人不同,一般不要飯后立即進食 。可以選擇飯后2小時食用水果 。吃的時候?qū)⑺植?,如:一個蘋果分2-4次吃完,而不要一口氣吃完 。分餐次數(shù)越多,對血糖影響越小 。
二. 吃干不吃稀
建議糖尿病人盡量吃‘干’的 。比如:饅頭、米飯、餅 。而不要吃面糊糊、粥/泡飯、面片湯、面條等 。道理就是越稀的飲食,經(jīng)過烹飪的時間越長,食物越軟越爛,意味著越好消化,則升糖越快,所以無論什么粥都不宜吃 。
三 .吃硬不吃軟
糖尿病飲食中,同樣是干的,我們更推薦‘硬一點’而不是‘軟一點’ 。道理與上面相同 。
四. 吃綠不吃紅
食物太多,很多病人不能確定哪個我是該吃的,哪個是不該吃的 。一般綠色的,多是含有葉綠素的植物,如:青菜 。而紅色的含糖相對較高,不宜食用 。如吃同樣重量的黃瓜和西紅柿,西紅柿可以明顯升糖 。所以,在不能確定的情況下,‘綠色’的一般比較保險 。
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