四、心肌梗死患者吃什么食物好食物細(xì)軟、少食多餐 。由于心肌梗塞患者的泵血功能低下,導(dǎo)致胃腸粘膜功能減弱、瘀血,消化功能不良、食欲不振、消化液分泌減少 。所以,平時(shí)要吃易消化、半流食的軟食,同時(shí),一日進(jìn)餐4-5次,不易過(guò)多 。否則會(huì)由于腹部脹滿,腹腔器官血流相對(duì)增加,反射性地使冠狀動(dòng)脈血流相對(duì)減少,易誘發(fā)心律紊亂、加重心肌梗塞的程度、心力衰竭、心絞痛、嚴(yán)重還會(huì)引起猝死 。
低膽固醇、低脂肪飲食 。日常飲食應(yīng)以玉米油、菜籽油、芝麻油、花生油、豆油等作烹調(diào)用油 。上述植物油不含膽固醇、為不飽和脂肪酸、有利于患者的康復(fù) 。應(yīng)避免食用含膽固醇高的動(dòng)物內(nèi)臟、過(guò)多的動(dòng)物脂肪、同時(shí)宜多吃豆制品 。每日膽固醇的總攝人量應(yīng)控制在300mg以下 。
限制食鹽 。鈉攝人過(guò)多,就能增加血管對(duì)各種升高血壓物質(zhì)的敏感性,引起細(xì)小動(dòng)脈痙攣,使血壓升高 。鈉還有很強(qiáng)的吸收水分的作用,食鹽過(guò)多,可使血容量增加,從而直接增加心臟負(fù)擔(dān) 。所以,心肌梗塞的患者每日食鹽量不應(yīng)超過(guò)4g 。

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