三、治療白發(fā)的幾種食療方（1）核桃烏發(fā)膏：大核桃12個，剝?nèi)ネ鈿ぜ叭馍弦履?，將核桃肉炒香切碎備用，另取枸杞子、何首烏?0克，小豆或黑大豆240克 。將枸杞子與何首烏加適量水同煎，至汁濃后濾去渣，然后將炒香切碎的核桃肉和黑豆一起放入汁中，再同煎至核桃肉稀爛、汁液全部被黑豆吸收 。最后取出晾干或低溫烘干即可服用 。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或饑餓時服用 。
（2）九制黑豆：將黑豆淘洗干凈并經(jīng)反復(fù)蒸、曬（最好九蒸九曬），貯于瓷瓶內(nèi)，每天食用2次，每次6克，嚼后用淡鹽水送下 。同時，每天再吃雞蛋1個，大核桃仁2個，堅持服用 。
（3）黑豆四味散：黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟 。黑芝麻100克，何首烏150克，研碎炒熟，四味混合后放入瓶中，每天早飯后服用30克 。
（4）芝麻桑葚膏：黑芝麻、鮮桑葚各250克，搗爛，再加入蜂蜜少許調(diào)勻置瓶中，每次1湯匙，用白開水送服，每日3次 。
四、長白頭發(fā)的危害1.前額白發(fā)——脾胃失調(diào)
前額對應(yīng)的反射區(qū)是脾胃，調(diào)理好脾胃對防治前額白發(fā)大有幫助 。脾胃不好的人常常腹脹、腹痛、胃酸，口淡不渴、四肢不溫、大便稀溏 。還有的人經(jīng)常伴有口臭、食欲過旺，或四肢浮腫、畏寒喜暖、小便清長或不利，這些都是脾胃虛寒的癥狀 。
對策：脾胃虛寒的病人可每隔三五日煲一鍋姜絲粥 。原料很簡單，就是鮮姜3克，粳米60克，煲粥的時候，把鮮姜切絲和粳米一起下鍋煮至稀爛，早晚飯時可趁溫?zé)岷壬?～2小碗，吃的時候還可以根據(jù)個人口味撒些芝麻鹽 。鮮姜辛溫，具有散寒發(fā)汗、溫胃鎮(zhèn)痛、殺菌抗炎的功效，用它治療虛寒型胃炎、潰瘍型胃炎都有不錯的療效 。
2.兩鬢斑白——肝火旺盛
兩鬢對應(yīng)的臟腑反射區(qū)是肝膽，肝膽火偏盛的人或者脾氣暴躁或者愛生悶氣，常伴有口干、口苦、舌燥，眼睛酸澀等，這是由肝膽火旺引起，進(jìn)而致使脾胃受傷 。
對策：這種情況，患者吃飯時要以清淡為主，可以多吃一點(diǎn)八寶粥、蓮子粥、蓮子白木耳粥、蓮子心茶、玫瑰花茶、山楂茶 。如果口苦、口干嚴(yán)重，可多吃蓮子心和苦瓜 。用藥方面可口服龍膽瀉肝丸，舒肝利膽 。
當(dāng)然，情緒不好也是引起上火的原因 。所以，此類白發(fā)人群要保持輕松心情，最好能進(jìn)行一些可以增加生活情趣的文體活動 。
3.后腦勺白發(fā)——腎氣不足
后腦勺對應(yīng)的反射區(qū)是膀胱經(jīng) 。膀胱經(jīng)虛弱的患者常伴有尿頻、遺尿或尿失禁、小便不暢等癥狀 。因?yàn)榘螂椎闹饕δ苁琴A尿和排尿，所以，這類患者較之常人不易憋尿 。而膀胱的排尿功能和腎氣的盛衰有密切關(guān)系 。
對策：益腎的飲食應(yīng)男女分別對待 。男性宜食用動物腎、狗肉、羊肉、鹿肉、麻雀、黃鱔、泥鰍、蝦、公雞、核桃仁、黑豆等；女性不妨食用干貝、鱸魚、栗子、枸杞、首烏 。當(dāng)然，以上食譜，男女患者也要根據(jù)自己是腎陽虛還是腎陰虛有所選擇 。

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