【怎樣做糯米糍】做糯米糍具體步驟：
材料：糯米粉 ， 澄粉，果珍，白糖，色拉油 ， 紅豆沙，椰蓉 。
做糯米糍操作過程：
1、用涼開水，橙味果珍和白糖調(diào)一杯水，果珍放多一些 ， 保證顏色出來，加入糯米粉調(diào)成面糊；
2、取澄粉，約為糯米粉的五分之一，用開水燙熟 。和面糊混合，再加入適量色拉油和成面團，做成糯米面皮；
3、將糯米皮分成若干小份，捏成碗狀，包入小團的紅豆沙餡，捏合 ， 搓圓；
4、蒸10分鐘左右，取出滾上椰蓉即可 。?

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