德國由于身處歐洲大陸之中心，飲食文化與內(nèi)陸地區(qū)之物產(chǎn)分布息息相關(guān) 。整體上德國較為愛好肉類和啤酒 。其中德國人尤其愛吃豬肉，大部分有名的德國菜都是豬肉制品，例如香腸 。相較于歐洲中南部精致飲食，德國的傳統(tǒng)飲食普遍較粗獷，但仍具特色；傳統(tǒng)菜肴如烤豬肘、烤豬膝 ， 常佐以馬鈴薯泥、酸甜甘藍食用 。
【世界上最大的肉食者國家是哪個】德國每年人均豬肉消耗量為65公斤，居世界首位 。德國的食品以香腸最為知名，香腸種類至少有1500種，全皆由豬肉制成 。魚類菜式主要集中于德國北部 。德國只有北部才有海岸線 。北部海岸是波羅的海，盛產(chǎn)鯡魚 。德國人通常會

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