東北熗拌干豆腐絲的做法
【東北熗拌干豆腐絲的做法】東北熗拌干豆腐絲的做法
干豆腐卷起來,用刀切成細絲 。
鍋里水燒開,放入切好的干豆腐絲,煮1分鐘 。
將胡蘿卜和洋蔥切成絲,香菜切成段,蒜切成末 。
把胡蘿卜、洋蔥、香菜和蒜放入豆腐絲中,加入鹽、糖、生抽、醋和香油,攪拌均勻 。
起鍋熱油,放入干辣椒,翻炒幾下后淋在豆腐絲上 。
最后撒上黑芝麻,這道東北熗拌干豆腐絲就做好了 。
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