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上個星期，“中國男性35年間平均身高增長將近9厘米，全球增幅第一”、“中國女性凈身高排名東亞第一”的消息，先后沖上熱搜榜 。
其中，中國19歲男性的平均身高達(dá)到175. 7cm，女性的平均身高為163.5cm 。
如今，肉眼可見的是00后似乎個個都是1.8米大高個 。
那為什么80后、90后以及00后的身高，有如此大的變化呢？
中國人的身高
我們一直存在一種刻板印象：
西方人高，東方人矮 。
事實是這樣嗎？
這有兩面性，如果按照當(dāng)前數(shù)據(jù)來看，情況的確如此 。
來看看全球前幾位的平均身高（以男性舉例） 。
- 荷蘭：185.5cm
- 丹麥：181.5cm
- 德國：180.2cm
- 挪威：179.7cm
- 瑞典：179.6cm
- 盧森堡：179.1cm
- 奧地利：178.2cm
- 芬蘭：178.2cm
基本都是歐洲國家 。
而根據(jù)《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020年）》，中國18~44歲男性的平均身高為169.7cm 。
這數(shù)據(jù)一對比，差距就出來了 。
值得一提的是這個平均值，北方人幫我們掙了點面子 。
- 山東：175.44cm
- 北京：175.32cm
- 黑龍江：175.24cm
- 遼寧：174.88cm
- 內(nèi)蒙古：174.58cm
- 河北：174.49cm
- 寧夏：173.98cm
- 上海：173.78cm
- 吉林：172.83cm
- 天津：172.83cm
但對于東西方的身高差，還有另外一個層面的事實：
歐洲人其實并不是一直都是那么高 。
在150年前，歐洲國家的平均身高基本上都低于170cm 。
十九世紀(jì)末期歐洲人平均身高
再來看看同年代，我們中國人的身高 。
同年代的中國人，平均身高是大概為165cm，與當(dāng)時的歐洲人非常接近 。
也可以從以前的照片看出，我們不矮 。
身高是吃出來的
我們要了解一個事實，不是只有我們中國人在長高，而是近百年來全人類都在長高 。
只是沒有我們這么明顯，只是我們的身高潛力得到釋放 。
我們大部分人都認(rèn)為影響身高的因素有很多，如環(huán)境、遺傳、飲食等等 。
但根據(jù)目前科學(xué)研究表明，人類身高的最大決定因素是基因遺傳，占了將近80% 。
不要聽到“基因遺傳”這個詞，矮個子人群就覺得沒希望了，覺得下一代長不高 。
近年的相關(guān)分析表明，與人類身高相關(guān)性較高的環(huán)境因素是蛋白質(zhì)攝入量。
蛋白質(zhì)攝入量和男性平均身高的聯(lián)系
我們能明顯感受到的一個過程：
1、國家現(xiàn)代化
2、生活水平提高
3、飲食改善（蛋白質(zhì)攝入量上升）
4、平均身高上升
1改變2，得到3，影響4 。
其中的3可以再拆分，其中就包含了基因遺傳，就是上一代與下一代的聯(lián)系 。
- 營養(yǎng)導(dǎo)致表觀（身高、相貌等等）修飾 。
- 父母把表觀遺傳傳遞給下一代 。
- 或者是下一代自身補(bǔ)給的營養(yǎng)充足 。
按理來說，DNA序列的變化需要非常長時間或者極端性的繁殖選擇，就是俗稱的自然選擇 。
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