伏暑護(hù)理
伏暑見《濟(jì)生方》卷三 ?!稖夭l辨》卷一:“長夏受暑,過夏而發(fā)者,名曰伏暑 。霜未降而發(fā)者少輕,霜既降而發(fā)者則重,冬日發(fā)者尤重 ?!薄峨s病源流犀燭》卷十五:“伏暑癥,暑久伏病也 ?!魺岫局畾饧纫咽苤?,或為些小風(fēng)寒所固,此毒遂漸漸入內(nèi),伏于三焦腸胃之間,或秋或冬,久久而發(fā),此暑毒伏于人身之內(nèi) ?!?br />
四、伏暑飲食原則
一、伏暑食療方
1、清暑荷葉湯:
用荷葉3張、檸檬4片、蓮子12克、薏苡仁12克、雞內(nèi)金6克、豬瘦肉60克(切塊),洗凈同煲煮湯,以肉熟爛為度,加入適量精鹽、蔥白調(diào)味,吃肉飲湯 ??勺鞣畈』颊咻o助飲食治療,尤其適合邪郁少陽或熱滯腸腑的患者飲食 。
2、恢復(fù)期可服食療粥:
干山藥50克或鮮山藥100~120克,洗凈切塊,粳米100克同煮粥,每日1~2次 。
二、伏暑吃哪些對身體好?
(1)選擇容易消化的流質(zhì)飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等 。
(2)飲食宜清淡少油膩,既滿足營養(yǎng)的需要,又能增進(jìn)食欲 ??晒┙o白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口為宜 。
(3)保證水分的供給,可多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲 。
(4)多食含維生素C、E及紅色的食物,如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等 。預(yù)防感冒的發(fā)生 。
(5)飲食宜少量多餐 。如退燒食欲較好后,可改為半流質(zhì)飲食,如面片湯、清雞湯龍須面、小餛飩、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥 。
三、伏暑最好不要吃哪些食物?
1、不吃不易消化和有刺激性的食物 。
2、禁忌煙、酒、生蒜、芥菜等辛辣食物 。
3、忌熱性食物如高粱、糯米、韭菜、小茴香、刀豆等 。
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