【普洱茶生茶茶是什么茶類(lèi)】普洱茶生茶茶是發(fā)酵茶類(lèi)，生茶和熟茶的香氣類(lèi)型不同，都有隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的變化而變化的特點(diǎn) 。普洱生茶多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香 。生茶自然轉(zhuǎn)熟的進(jìn)程相當(dāng)緩慢，至少需要5～8年 。完全穩(wěn)熟后的生茶，其陳香中仍然存留活潑生動(dòng)的韻致 ， 且時(shí)間越長(zhǎng)，其內(nèi)香及活力亦發(fā)顯露和穩(wěn)?。?由此形成普洱茶“做新茶賣(mài)舊茶”的傳統(tǒng) 。

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