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一、夏季胃口不好該怎么辦
1、適當(dāng)攝入有酸味的食物
針對(duì)食欲不振，可以適當(dāng)攝入有酸味的食物，例如酸梅、橙皮、山楂、菠蘿、獼猴桃、檸檬等。酸味食物可以增加胃液酸度，有生津解渴、健胃消食之功效，能夠增進(jìn)胃口。
酸味的食物不僅可以直接的食用，還可以炒菜呢，煲湯更是可以的，也可以加入一些陳皮和菠蘿，味道好極了。
夏季溫度高消化功能差，還應(yīng)少吃難消化的食物，選擇易消化的食物，如雞肉、魚肉、粥等。
2、飯前1小時(shí)喝杯水促蠕動(dòng)
現(xiàn)代社會(huì)，人們?cè)诳照{(diào)房里工作、學(xué)習(xí)和生活，感受不到身體水分的蒸發(fā)，因而水分?jǐn)z取不夠，但實(shí)質(zhì)上腸胃組織處于輕微脫水狀態(tài)，從而影響食欲。夏天口渴時(shí)，人們習(xí)慣猛灌含糖飲料，偏偏糖分是天然的食欲抑制劑，因?yàn)樘欠挚梢院芸毂谎何?，讓人一下子覺得飽脹，自然就吃不下飯，并形成惡性循環(huán) 。
除了少攝入糖分外，專家建議夏天胃口差的人，可以在飯前1小時(shí)喝1杯水，除了可以解除腸胃脫水現(xiàn)象，還可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助胃的排空，從而促進(jìn)食欲。
3、涼面沙拉勿過量
很多人胃口不好就會(huì)吃涼面，其實(shí)涼面是不能多吃的，很容易引起消化不良，所以大家最好還是少食用為妙。
涼面、生菜偏寒性，吃多易影響腸胃道蠕動(dòng)，導(dǎo)致消化不良，宜搭配豬、牛肉等溫?zé)嵝匀忸?，若要吃蔬菜，建議水煮或炒熟后再吃。
易食欲不振者可吃粥、面等較好消化的食物，烹調(diào)時(shí)則加蔥、姜、香菜、紫蘇、薄何等香料類食材，可刺激食欲、助消化，或者使用綠豆、意仁、冬瓜等食材，有助消暑退熱、祛濕。
4、多吃低脂肪優(yōu)質(zhì)蛋白
在高溫環(huán)境下，人體新陳代謝率增加，加上天氣炎熱，人們出汗多，而每100毫升汗液中含氮20-70毫克，如果飲食再跟不上，極有可能會(huì)引起負(fù)氮平衡，出現(xiàn)腰酸背痛、頭昏目眩等癥狀。因此，蛋、奶、魚蝦、豆制品等低脂肪優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量應(yīng)適量增加。脂肪的量以進(jìn)食者樂于接受為宜，適量脂肪可增加菜肴香味、促進(jìn)食欲，但過高的脂肪反而會(huì)引起厭食。
涼拌、清炒是最佳吃法。涼拌、清炒能最大限度地保持蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;再輔以適量的醋、醬、蔥、姜、蒜和芥末，除可促進(jìn)食欲和消化外，還抑菌、降脂、調(diào)血壓。
二、胃口不好該吃什么
一、酸粉
人們常說酸辣開胃這一說法是沒有任何錯(cuò)誤的，在夏季吃酸粉能夠幫助我們振奮食欲，并且酸粉之中的醋還可以幫助我們軟化血管，清除血管之中的油脂，而這對(duì)于在夏季保護(hù)身體健康，有著難以言喻的好處。
因此到了夏季，如果總是沒有食欲，不妨吃一些酸粉相信便可以胃口大開，讓自己不會(huì)陷入營(yíng)養(yǎng)不良的漩渦之中了。
二、葡萄
當(dāng)出現(xiàn)食欲不振的情況時(shí)，吃一些葡萄對(duì)于身體健康同樣有著諸多的好處，要知道葡萄之中的多量果酸能夠幫助消化，并且清理腸胃之中的垃圾，又因?yàn)樗崴崽鹛鸬淖涛?，所以很容易讓人遠(yuǎn)離食欲不振的情況。
此外，葡萄之中還含有吩咐的維生素，耳可以有效降低胃酸度毒性，幫助人們治療胃炎、腸炎等危險(xiǎn)的病癥。
并且葡萄之中含有豐富的鐵元素，對(duì)于缺鐵性貧血有著良好的治療作用，所以在夏季多吃一點(diǎn)葡萄是很好的事情，因?yàn)樗粌H可以幫助人們開胃，還可以幫助人們補(bǔ)血保健。
三、西紅柿
西紅柿是一種水果蔬菜都沾點(diǎn)邊的食物，并且也是一種可以幫助人們防治食欲不振的食物，西紅柿之中含有豐富的蘋果酸、檸檬酸，可以有效增加胃液的酸度，并且調(diào)節(jié)腸胃功能，對(duì)于食欲不振有著很好的食療效果。

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