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一、冬季食療養(yǎng)生多吃紅色食物來增強(qiáng)御寒能力吃辣椒的好處 暖身防寒
在一般人的印象里 ， 辛辣食物可能都有害人體健康 。不過根據(jù)最新的研究指出 ， 這些在人們刻板印象中的“有害食物” ， 其實可能對人體產(chǎn)生相當(dāng)大的幫助 。
每百克辣椒維生素C含量高達(dá)198毫克 ， 居蔬菜之首位 。維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)含量亦較豐富 。醫(yī)藥專家認(rèn)為 ， 辣椒能緩解胸腹冷痛 ， 制止痢疾 ， 殺抑胃腹內(nèi)寄生蟲 ， 控制心臟病及冠狀動脈硬化；還能刺激口腔粘膜 ， 引起胃的蠕動 ， 促進(jìn)唾液分泌 ， 增強(qiáng)食欲 ， 促進(jìn)消化 。
辣味品因其具有殺菌、防腐、調(diào)味、營養(yǎng)、驅(qū)寒等功能 ， 為人類防病、治病、改良基因、促進(jìn)人類進(jìn)化起到了積極作用 。因此 ， 在你的日常菜譜中加入一點辣椒 ， 對身體的健康大有益處 。
多吃紅色食物增強(qiáng)人體抗寒力
一般來說 ， 紅色食物都富含天然鐵質(zhì) ， 還富含充足的蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)和植物化學(xué)物 ， 具有維護(hù)身體健康、提高身體免疫力、抗氧化、抗微生物的作用 ， 從而能增強(qiáng)人體的抗寒力 。因此 ， 冬季常吃紅色食物 ， 不僅有御寒的作用 ， 還能防治感冒 。同時 ， 紅色食物在視覺上也能給人刺激 ， 讓人胃口大開 ， 食欲大增 。
哪些紅色食物適宜吃
紅色食物有兩類 ， 一類是蔬菜水果 ， 一類是含血紅素的肉食品和肉制品 。
紅色蔬菜有西紅柿、胡蘿卜、紅薯、紅辣椒等 ， 這些蔬菜中含有番茄紅素、多酚類色素、花青素類等天然色素 ， 還含有豐富的維生素、鐵、多種氨基酸等營養(yǎng)成分 ， 它們都具有抗氧化作用 ， 同時還能降血脂 ， 預(yù)防心腦血管疾病 。紅色水果有紅棗、山楂、石榴等 ， 這些水果中富含鈣和鐵 ， 多食可提高身體的御寒能力 。
此外 ， 像牛肉、羊肉也是這個季節(jié)適宜吃的食物 。從中醫(yī)角度來說 ， 牛羊肉性溫而不燥 ， 具有補(bǔ)腎壯陽、驅(qū)寒、溫補(bǔ)氣血的功效 ， 因此冬季適當(dāng)吃些牛羊肉 ， 可以緩解這些癥狀 ， 既可以御寒 ， 又有很好的滋補(bǔ)作用 。
冬天應(yīng)選食熱量較高的御寒食品 。肉類 ， 以狗肉、羊肉、牛肉為主 ， 富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪 ， 提供機(jī)體熱量較多 。醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn) ， 人在冬天怕冷 ， 除了外界寒冷的氣候條件外 ， 還與機(jī)體內(nèi)某些無機(jī)鹽的缺乏有關(guān) 。
在蔬菜 ， 尤其是蔬菜的老葉、黃葉、根及皮內(nèi)均含有豐富的無機(jī)鹽 ， 因此在食用時 ， 不要去掉這些有益的部分 。人體缺鐵可以使人覺得怕冷 ， 這時可增加吃含鐵豐富的食品 ， 如肝臟、瘦肉、蛋黃、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海參等 。新鮮蔬菜與肉類摻雜起來吃 ， 則防寒的效果更好 。
二、冬天御寒的方法有什么1、保暖要從腳開始
由于寶貝腳部皮膚細(xì)嫩 ， 身體活動少 ， 體溫調(diào)節(jié)功能發(fā)育還不完善 ， 腳部更容易受涼 ， 引發(fā)感冒等疾病 ， 所以一定要注意寶貝腳部的保暖 ， 尤其是外出時 ， 以免著涼 。冬季父母們除了要注意給寶貝的腳注意保暖外 ， 最好堅持每天為寶貝洗腳 ， 不僅可以清除腳上的污物 ， 還可以通過水和手對腳的刺激、按摩 ， 舒經(jīng)活絡(luò) ， 改善足部皮膚和組織營養(yǎng) ， 防病治病 ， 健體強(qiáng)體 。
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