春季如何養(yǎng)生：多喝粥
在早餐或晚餐中進(jìn)食一些溫腎壯陽、健脾和胃、益氣養(yǎng)血的保健粥，如雞肝粳米粥、韭菜粳米粥、豬肝粳米粥 。
春季如何養(yǎng)生：補(bǔ)充蛋白質(zhì)
春季，飲食中還要多補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以增強(qiáng)抵抗力，如雞蛋、魚類、牛肉、雞肉和豆制品等 。
四、春季飲食5多5少春季飲食，我們應(yīng)注意“五多五少” 。
“多主少副” 即多吃主食，少吃副食 。春天風(fēng)多雨少氣候干燥，氣溫變化反復(fù)無常，人體免疫力和防御功能極易下降，誘發(fā)一些春季常見的疾病 。此時(shí)可以多吃些主食，主要成分是碳水化合物，既經(jīng)濟(jì)又能直接轉(zhuǎn)化成熱量，提供身體基本所需 。此外，春季應(yīng)注重調(diào)養(yǎng)脾胃，而米飯與大魚大肉相比，要容易消化，能很好地保護(hù)腸胃 。
“多菜少果” 即多吃蔬菜，少吃水果 。春季以養(yǎng)肝為主，蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì)，有疏通血管和腸道的特殊功能，肝和心都喜歡它，蔬菜能幫助肝臟盡快實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪代謝;若缺少它，肝臟代謝就差 。少吃水果并不是說不吃水果，而是要適量的吃 。春天氣溫回暖，人們愛吃酸甜的水果來解渴 。但水果含有較多果酸，屬生冷食物，吃多了容易傷害脾胃 。
“多奶少肉” 即多喝奶類，少吃肉類 。春季是萬物復(fù)蘇、陽氣生發(fā)的季節(jié) 。一年之計(jì)在于春，牛奶是全營(yíng)養(yǎng)食品，春天多喝奶能滿足人體生長(zhǎng)、健康等多方面的需求，是各類人群春季養(yǎng)生的首選佳品 。肉類膽固醇含量高，吃多了，容易發(fā)胖，誘發(fā)“三高” 。
“多水少油” 季節(jié)更替帶來多風(fēng)、干燥的氣候，加劇了身體水分的流失 。頭痛、便秘、體重增加等癥狀都是因春燥上火所致 。最簡(jiǎn)單的排毒方法就是多喝水 。每天清晨起來，喝點(diǎn)蜂蜜水，將有助于清洗腸道，排毒祛火 。
“多彩少單” 即多吃五顏六色的食物，少吃顏色和口味單調(diào)的食物 。在人體中，五臟各有所愛，如心愛紅、苦;肝愛綠、酸;腎愛黑、咸;肺愛辣、白;脾愛黃、甜 。人們?cè)陲嬍持?，?yīng)當(dāng)照顧到各臟器的愛好 。

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