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女人不想老得快，記得多吃這3樣食物，富含膠原蛋白，早知早受益。哈嘍，大家好？我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時(shí)刻了，你準(zhǔn)備好了嗎？

都說“花無重開日，人無再少年 ?！?，尤其是對于過了30歲的女人來說，除了要記得多買一點(diǎn)好用的護(hù)膚品之外。也別忘了多吃一些養(yǎng)生的食材，只有把自己的身體內(nèi)在調(diào)理好啦。那么我們的青春才能健康永駐。
那么哪些食材富含豐富的膠原蛋白呢？愛美的女性可千萬別錯(cuò)過哦，都說藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，建議少買保健品，多吃這3樣食材，早知早受益，別不當(dāng)回事。好啦，話不多說。接下來就和大家直接分享干貨啦。
第一樣:豬蹄豬蹄里面含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪多種維生素等營養(yǎng)元素。尤其是里面的膠原蛋白質(zhì)含量比較高，不但能延緩皮膚衰老，還能補(bǔ)充身體的營養(yǎng)物質(zhì) 。對于愛美的女性來說可別忘了多吃一些它。
推薦菜譜:黃豆燉豬蹄準(zhǔn)備食材:黃豆、豬蹄、精鹽、老姜、小蔥。
1.首先準(zhǔn)備新鮮的黃豆300克放在清水中洗凈，然后把它放在清水中浸泡半小時(shí)備用。新鮮的豬前蹄兩個(gè)剁成小塊，放入冷水鍋內(nèi) 。在里面加入蔥姜去腥，不用蓋蓋子給它大火燒開。
2.水燒開后撇去表面的浮沫，然后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮沸十分鐘。把豬蹄煮熟，把里面的血水徹底煮出來。放入溫水中，給它清洗一遍。清洗好后直接放入砂鍋內(nèi) 。
3.往里面加入足量的開水，然后再放入泡發(fā)好的黃豆。蓋上蓋子大火燒開。水燒開后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)給它慢燉45分鐘。把豬蹄煮至軟爛。煮好之后加入少許的精鹽、蔥花調(diào)味就可以出鍋裝盤啦！
第二樣:豬皮大家可別小瞧豬皮，豬皮可是很多愛美女性的最愛哦。它屬于膠原蛋白質(zhì)含量最高的第二食材，能夠淡化皺紋、延緩衰老，既能補(bǔ)氣血還能提高人體免疫力。
推薦菜譜:涼拌豬皮凍準(zhǔn)備食材:豬皮、蔥姜、八角、桂皮、食用油。
1.冷凍豬皮800克，直接放于涼水鍋內(nèi)，不用蓋蓋子大火燒開。水燒開后撇去表面的浮沫。繼續(xù)用中火煮沸五分鐘。
2.煮好之后放入冷水中空涼，把表面的豬毛給它清洗出來。里面的豬油也別忘清洗干凈，豬油多不利于皮凍成型，一定要記得把豬油徹底清洗好。
3.然后把它放入溫水鍋中，放入蔥、姜、八角、桂皮，不用蓋蓋子，繼續(xù)煮沸五分鐘。這不是去除表面的浮沫還能給豬皮去腥。五分鐘后立即撈出。放入干凈的水中，放入蔥姜。
4.繼續(xù)用中火煮沸45分鐘過后，就可以放入干凈的碗中，放置4到5小時(shí)以上，等待定型就可以啦。定型之后，再把它切成薄片。配著一些萬能料汁就可以蘸著吃了。
第三樣:銀耳銀耳里面含有豐富的膠質(zhì)，搭配著紅棗和紅糖一起喝，既能補(bǔ)氣血還能增強(qiáng)體質(zhì)，愛美的女性可別忘了多吃一些它。
推薦菜譜:銀耳紅棗羹準(zhǔn)備食材:銀耳、紅棗、黃冰糖。
1.首先準(zhǔn)備新鮮的銀耳一朵放在清水中洗凈，然后把它放在溫水中給它浸泡半個(gè)小時(shí)備用。半個(gè)小時(shí)后用手給它撕成小朵。
2.準(zhǔn)備好的銀耳放入砂鍋內(nèi)，往里面加入足量的溫水蓋上蓋子大火燒開。水燒開后把清洗干凈的紅棗加進(jìn)來，轉(zhuǎn)中火慢燉35分鐘。然后再把準(zhǔn)備好的黃冰糖放進(jìn)去。用小火煮至融化。熬制湯汁濃稠就可以啦。
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