文章插圖
今天路過馕坑聞到香味忍不住買了一個(gè)皮芽子馕 ， 回到家中為我的警察哥哥和兒子做了一次馕披薩 。


成品馕披薩


1.準(zhǔn)備食材 ， 皮芽子、直不溜湫不辣的青辣椒、青豆玉米粒胡蘿卜丁、培根以及火腿 。
準(zhǔn)備食材
2.炒好番茄醬涂抹到打濕的馕上 ， 鋪上芝士碎、火腿片、皮芽子圈圈、培根以及辣椒圈 ， 最后再鋪一層厚厚的芝士碎 。


鋪馕餅


鋪芝士碎
3.放進(jìn)我超級(jí)大的空氣炸鍋 ， 但是馕太大了 ， 只能剪掉一點(diǎn)馕邊邊 。


進(jìn)空氣炸鍋
4.空氣炸鍋預(yù)熱2分鐘后放入 ， 烤10到12分鐘最佳 。


馕披薩誕生


切披薩
“獨(dú)樂樂不如眾樂樂” ， 將馕披薩分享給新疆熱情的鄰居 ， 兩家人一起享受美食 。當(dāng)然我可是絕不浪費(fèi)糧食的人 ， 馕邊邊抹上醬和芝士 ， 披上蔬菜繼續(xù)烤起來 。
烤好的馕邊邊


馕邊邊拉絲太成功啦
周國(guó)平在《人生不較勁》中說過：“哪怕普天下男盜女娼 ， 你仍可以做良男貞女 ?！边@句話破解了我很多年的苦惱 ， 讀懂了 ， 悟透了 ， 發(fā)現(xiàn)原來做自己 ， 做自己喜歡的事是多么幸福 。

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