最佳湯肴番茄湯
番茄含有豐富的維生素C，可以改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等癥狀 。番茄中的番茄紅素還有延緩細胞衰老和防癌抗癌的功效，烹調(diào)加熱可以破壞番茄的細 胞壁，使番茄紅素更容易被釋放出來，也更容易被人體吸收利用 。炎熱的天氣里，喝一碗番茄湯，既生津止渴，又開胃消食，對夏日養(yǎng)生大有裨益 。
最佳肉食鴨肉
從中醫(yī)“熱者寒之”的原則來看，鴨肉更適合在燥熱的夏季食用 ?！侗静菥V目》記載：鴨肉“主大補虛勞，最消毒熱”，適合體內(nèi)有熱毒、易上火的人食用 。鴨肉高蛋白低脂肪，富含維生素E及微量元素 。周儉教授建議，煮鴨肉粥、清燉鴨肉等，都能起到很好的滋補效果 。
最佳飲料熱茶
說到消暑解渴，大多數(shù)人會想到吃冷飲、喝冰鎮(zhèn)飲料 。周儉教授認為，冷飲雖能解一時之熱，卻過于寒涼，易傷脾傷胃 。事實上，對抗暑熱，不妨泡杯熱茶，既對身體有保健功效，又能促進汗腺分泌，幫助身體散發(fā)熱量、降低體溫，我國古時就有“熱茶最解暑”的說法 。
最佳營養(yǎng)素維生素E
德國科學家研究表明，人們在夏天會遇到三大危險，即日照傷害、臭氧的強氧化傷害與高溫傷害，而維生素E可以將這三大危險降到最低程度 。含維生素E豐富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、黃綠色蔬菜等，在夏日飲食中應適量補充 。
最佳運動游泳
游泳不但能強身健體、雕塑身材，還能消暑納涼，是夏季運動的首選 。與陸上運動相比，游泳還能避免過度出汗 。
最佳服色紅色
我們通常認為，夏天穿淺色系的衣服要比深色衣服涼快而且防曬，其實顏色鮮艷的衣服防紫外線效果最好 。有研究顯示，紅色可見光波最長，能夠大量吸收紫外線，保護皮膚不受傷害 。因此在選購夏季衣物時，最好選擇色彩鮮艷、質(zhì)地柔軟、款式寬松的，以達到最佳的防曬祛暑效果 。
最佳降溫設施扇子
如今，無論是家里還是辦公場所，空調(diào)的使用越來越多 。但長時間處于空調(diào)環(huán)境中，人體對溫度的自我調(diào)節(jié)功能會減弱，女性還容易出現(xiàn)腹痛或痛經(jīng)等癥狀 。密閉 的空調(diào)房里，空氣中負離子數(shù)目會減少，容易引發(fā)頭暈、疲勞倦怠、心慌、胸悶等癥狀 。因此，在不太熱的傍晚或夜間，最好關上空調(diào)，拿起扇子，用最原始、最古 老的方法解暑降溫，恢復身體的自我調(diào)節(jié)功能 。
最佳保健措施定時起睡
夏天夜晚相對涼爽，人們的夜生活也就相應增多，尤其是年輕人喜歡吃夜宵、熬夜看球賽等，夜晚過得有聲有色，到了白天卻昏昏沉沉，對身體傷害很大 。夏季晝 長夜短，可以適當晚些入睡，但一定要保證睡眠時間 。夏日的午后，也應該小睡片刻，以消除疲勞，恢復精力 。
三、夏季養(yǎng)生要注意這幾點
1、科學飲用水
水是生命的源泉，如果人體缺水，身體健康就會受到較大的影響 。所以，在夏季喝水是非常有必要的 。在夏季大量的飲用水是比較正常的，但諸多人喜歡飲用冰涼的水，其實飲用這種水對自身的健康沒有好處 。因為涼水對腸胃具有刺激的作用，長期下去，會降低腸胃功能，所以小編建議大家最好飲用溫開水 。
除了注意水溫之外，喝水的量也是要注意的，不必根據(jù)網(wǎng)上所說一天八杯水，可以根據(jù)自身的需求進行喝水，但不可等到口渴才想起來飲用水 。因為水在人體內(nèi)起著至關重要的作明，維持著人體正常的生理功能 。
為何人體要不斷攝取水分呢?其實是因為水是人體不可缺少的組成部分，人體各臟器的運行都是離不開水的，再加上夏季易使人體流失過多的水分，如果自身不能及時的喝水為身體補充適量的水分，健康就會到影響 。身體會因為水分的缺失而出現(xiàn)衰老、皺紋產(chǎn)生等 。如果身邊沒有溫開水，可以喝常溫的含礦物質(zhì)的礦泉水 。但小編要提醒大家，不要為了追求口感上的滿足而飲用碳酸飲料，或者含有諸多添加劑的果汁 。

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