椰子汁
巴恩斯博士表示 ， 純椰子汁是電解質(zhì)鉀、鈣、鎂、磷的良好來源 。這些礦物質(zhì)都有益保持人體體液平衡 ， 保證肌肉和神經(jīng)系統(tǒng)的正常工作 。人體內(nèi)電解質(zhì)失衡容易導致夜間腿抽筋 ， 進而破壞正常的睡眠節(jié)律 。
櫻桃
巴恩斯博士表示 ， 研究發(fā)現(xiàn) ， 僅一杯櫻桃汁中所含的褪黑素 ， 就足以“誘發(fā)”健康睡眠反應 ， 提高睡眠質(zhì)量 。
牡蠣
格倫維爾博士表示 ， 經(jīng)常吃富含微量元素鋅的食物有益改善睡眠 ， 因為鋅在色氨酸轉化為血清素和褪黑素的過程中發(fā)揮著關鍵作用 。這類食物包括牡蠣等海鮮、全谷類食物和堅果等 。
雞肉
雞肉中含有色氨酸 ， 有益改善睡眠 。此外 ， 雞肉也是鋅和維生素B6的良好來源 ， 而這兩種營養(yǎng)素也有助人體產(chǎn)生褪黑素 。需要提醒的是 ， 晚餐吃太多雞肉會攝入太多蛋白質(zhì) ， 反會導致入睡困難 。

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