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田螺是田螺科的各種軟體動物的總稱，種類很多，它喜歡在水草較多的地方活動，那么，田螺喜歡吃什么食物呢？
田螺的天然食物組成：
田螺食性較雜，以水生植物的幼嫩莖葉為主要食物源，也會取食淤泥當中的腐殖質(zhì)、浮游生物、微生物、苔蘚等 。
田螺適宜的取食溫度：
田螺在溫度上升到15℃的時候開始取食，采食最旺盛的溫度為20-28℃，超過30℃開始避暑，在40℃以上時開始死亡 。
人工投喂的食物類型：
在投放田螺以前，施入豬糞、牛糞、雞糞和稻草或稻草等有機肥料和人糞尿等有機肥料，保持肥水，促生各種水草、微生物等 。放螺后投喂水果、蔬菜、麥麩、米糠、豆餅、菜餅和動物內(nèi)臟等下腳料 。仔螺可以投喂1-2天蛋黃 。其中，最佳的飼料是60%米糠、25%麥麩和15%豆餅的混合料，投喂量按照田螺總重量的1-3%為宜，間隔2-3天飼喂一次 。溫度上升到30℃時，田螺停止取食，暫停飼喂，秋季溫度降低后重新開始飼喂 。溫度降低到8℃以下，進入休眠，不需要投喂食料 。
為了降低水溫，養(yǎng)殖水面應該有流水，特別是高溫季節(jié)更需要加大流水量，可以在養(yǎng)殖區(qū)域周圍種植南瓜等藤蔓類植物，進行搭架栽培一些長藤瓜菜搭棚遮蔭，起到降溫作用 。也可以在水面培養(yǎng)紅萍和水蓮等，在水中放置樹枝、石塊等，也可以與泥鰍、鰱魚、鳙魚等進行混養(yǎng)，但要注意適當?shù)谋壤?。
需要注意的是，養(yǎng)殖田螺避免化肥和農(nóng)藥污染水源，在人工投放田螺以前需要用生石灰水進行消毒，殺滅有害微生物和野生動物，在養(yǎng)殖期間，要防止鳥類、蛇類、鼠類、鴨子和其他生物危害 。田螺生長期間保持水位30厘米和水質(zhì)清新，高溫季節(jié)也能降低溫度 。冬眠期間保持水深10-15厘米，3-4天換水一次，并撒施稻草，有利于維持冬眠狀態(tài) 。
人工投喂的飼料，餅肥需要粉碎，水果、蔬菜等需要切碎，分散投放在不同部位，可以提高飼料利用率，再根據(jù)田螺總重量和生長速度決定投喂量和間隔時間，才能提高產(chǎn)量和保證質(zhì)量 。
購買田螺的時候一定要認清來源，不要買池塘里的田螺 。比如釘螺是吸血蟲的寄主，千萬不要買 。田螺生存環(huán)境經(jīng)常受到污染的威脅，買回來以后要在清水桶里放置3-5天，每天換水，排凈田螺體內(nèi)雜質(zhì)以后再煮熟，可以殺死寄生蟲，燒烤攤的田螺體內(nèi)的寄生蟲沒有死干凈，容易感染肝吸蟲病 。
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