煮海星一般煮2個(gè)小時(shí)即可食用 ， 多用于煲湯 。
海星簡(jiǎn)介
海星，是棘皮動(dòng)物中結(jié)構(gòu)生理最有代表性的一類 。體扁平，多為五輻射對(duì)稱，體盤(pán)和腕分界不明顯 。生活時(shí)口面向下，反口面向上 。體表具棘和叉棘，為骨骼的突起 。海星現(xiàn)存種類1600種，化石種類300種，廣泛分布于砂質(zhì)海底、軟泥海底、珊瑚礁及各種深度的海洋中 。
【海星要煮多久】海星看上去不像是動(dòng)物，而且從其外觀和緩慢的動(dòng)作來(lái)看，很難想象出，海星竟是一種貪婪的食肉動(dòng)物 ， 它對(duì)海洋生態(tài)系統(tǒng)和生物進(jìn)化還起著非同凡響的重要作用 。

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