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初夏養(yǎng)生方式都有哪些呢,初夏養(yǎng)生的黑米粥制作,初夏養(yǎng)生的注意事項,初夏養(yǎng)生的飲食推薦( 二 )


此外,室內(nèi)可常熏艾,也可用中藥如蒼術(shù)、艾葉、山柰、白芷、菖蒲、川芎、香附、肉豆蔻、藿香等自制香囊掛于床頭或隨身佩戴,以起到芳香化濕、祛風(fēng)驅(qū)瘟的作用 。
防上火
陽氣驟升易引起肝陽上亢,繼而誘發(fā)夏初常見的鼻腔出血、牙痛、頭痛眩暈、目赤眼疾等疾患,這就是所謂的 “上火” 。防“上火”,除了避免熬夜,還要注意調(diào)整情緒,飲食上定時定量 。
防抑郁和興奮過頭
初夏時節(jié),為順應(yīng)陽氣生長的趨勢,人的脾氣也會隨之漸長,這是正常的現(xiàn)象,此時應(yīng)該適當(dāng)疏泄,不宜過度克制 。
心情郁悶的時候,多到戶外活動,多曬太陽,多與家人溝通 。當(dāng)然,也要預(yù)防情緒過度高漲,建議少吃辛辣之品、咖啡等易引起興奮的食物 。
四、初夏養(yǎng)生的飲食推薦
苦瓜——降火
辣椒炒苦瓜
配料:
苦瓜2條、青椒2個、紅椒1個、蒜頭適量、瘦肉1兩多、生抽1勺子、鹽2勺子半、花生油4勺子
烹飪步驟:
1.苦瓜洗干凈挖掉中間的東東,切片放入2勺鹽腌一下
2.辣椒,瘦肉,蒜頭都洗干凈切好,如圖所示
3.然后腌好的苦瓜放清水里洗幾次,瀝干水份
4.鍋預(yù)熱,放入4勺子花生油,油溫?zé)岷蠓潘馊乇?,再倒入瘦肉炒變?br /> 5.放入苦瓜炒軟
6.再倒入辣椒不停的炒1到兩分鐘,淋入1勺子生抽,半勺鹽繼續(xù)炒
7.炒到熟,大概要炒幾分鐘
蓮子——養(yǎng)心
紅棗蓮子雪耳羹
配料:
紅棗15g、白蓮30g、雪耳20g、椰子汁1000ml、冰糖50g、白糖10g、藕粉3g
烹飪步驟:
1.先把紅棗去核,蓮子、雪耳浸泡好,把泡好的雪耳用剪刀剪好備用 。
2.鍋中倒入椰子水加入蓮子、紅棗、雪耳稍微煮
3.煮開即可加入冰糖和白糖,調(diào)好味之后用勺子撇去浮沫,煮25分鐘 。
4.用藕粉勾芡成羹,即可出鍋 。
薺菜——祛濕
薺菜煎餅
配料:
薺菜、面粉、雞蛋、橄欖油、鹽
烹飪步驟:
1.先把薺菜摘洗干凈 。
2.接著要剁碎好備用 。
3.取適量面粉倒入器皿內(nèi),注入適量清水 。
4.攪拌成糊狀 。
5.打入一只雞蛋,放少許鹽 。
6.繼續(xù)攪拌均勻 。
7.然后把剁碎的薺菜加入 。
8.再攪拌均勻 。
9.燒熱平底鍋倒入少許橄欖油 。
10.然后倒入適量攪拌好的薺菜面糊 。
11.煎至可見透明狀的時候可將它反轉(zhuǎn),繼續(xù)再煎至另一面也呈金黃色即可盛起


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