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一、寶寶冬季食譜推薦
方法一
材料:3分肥7分瘦豬肉180克，香甜玉米粒30克，胡蘿卜20克，碗豆20克，姜蓉1/2小匙。
做法
1.將生姜磨成蓉，胡蘿卜切成2mm大小的方塊，甜玉米剖成粒備用。
2.豬肉切成小塊，用攪拌機攪成泥狀。
3.將豬絞肉放一點點的鹽，生抽用筷子順時間方向攪拌，加入玉米淀粉攪拌直到肉泥起膠狀。
4.加入碗豆，胡蘿卜粒，玉米粒，用筷子將蔬菜粒拌入肉泥中，加入芝麻香油拌勻。
5.用手將絞肉拌擠成肉丸，擺放在盤子上。
6.蒸鍋上燒開水，擺上肉丸，加上鍋蓋用旺火蒸20分鐘即可。
小訣竅
1.給孩子吃的肉類千萬不要太肥膩，最好選用3分肥7分瘦的豬肉，在攪肉之前先把肉切成小塊。
2.做這道菜的玉米粒最好選用新鮮的甜玉米，老玉米少了那份香甜味，而且不易熟。
方法二
原料:胡蘿卜1小段，豬骨適量。
做法
1.去菜場買一些新鮮的豬骨，然后回家之后把豬骨用清水洗凈，與胡蘿卜同煮，并滴2滴醋進去。
2.待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時撈出豬骨和雜質，用勺子將胡蘿卜碾碎即可。
方法三
原料:河魚或是海魚，胡蘿卜。
做法
1.選擇河魚或是海魚，蒸熟，取出肉，并小心將魚刺全部除去，壓成泥即可。
2.將做好的少量魚泥，連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。
方法四
原料:菠菜，雞蛋黃1個，軟米飯，適量高湯，熬熟植物油。
做法
1.將買回來的新鮮菠菜用清水洗凈，開水燙后切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀留著備用。
2.將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內(nèi)先煮爛成粥。
3.將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。
方法五
原料:胡蘿卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，適量高湯，熬熟植物油。
做法
1.將胡蘿卜、青菜煮熟制作成泥。
2.鍋內(nèi)放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯) 。
3.再加入胡蘿卜泥、青菜泥，小火燉開后，加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。
二、冬季寶寶養(yǎng)胃好時節(jié)
一、養(yǎng)胃飯
媽媽每天煮飯的時候，先將米洗好，姜切薄片后放入洗好的米里面煮就行了，煮出來的飯就有暖胃作用。
二、養(yǎng)胃粥
用肉做粥不僅能趨寒，也能補充營養(yǎng) ，還可以刺激腸胃的蠕動。在肉粥中，羊肉粥和鴨肉粥是很好的選擇。
用素食做粥，比如山藥粥、胡蘿卜粥、南瓜粥、小米粥也能達到健胃效果。
三、養(yǎng)胃湯
可以燉一鍋又營養(yǎng)又健胃的湯。首先將新鮮雞去掉內(nèi)臟，切成塊狀，再準備紅棗幾個，浸泡去核，老姜幾片。然后將全部材料一起放入鍋中加水燒開，再轉小火煲三個小時，一款鮮美的湯就做成了。
四、養(yǎng)胃菜
卷心菜和甘藍有很大的健胃養(yǎng)脾的作用，卷心菜、甘藍可與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可以治療胃脹，與蘿卜絲一起燉可以治食欲不振。卷心菜、甘藍也可單獨做菜，對寶寶的胃十分好。

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