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文章插圖
一、夏季減肥食譜介紹
豬肝炒韭菜
制作材料：豬肝、鮮韭菜、青蒜苗、菜油、料酒、味精、醬油、細(xì)鹽、濕淀粉
制作步驟：
1.將豬肝洗凈，切成柳葉片，加料酒2 克，再加細(xì)鹽、于濕淀粉拌勻;
2.韭菜、蒜苗洗凈，切成3 厘米長(zhǎng)的段：用醬油、味精、濕淀粉、鮮湯少許對(duì)成滋汁。
3.將炒鍋洗凈，置旺火上，下菜油燒至七成熱，放豬肝片，迅速炒散發(fā)
4.白時(shí) ，加入韭菜、蒜苗炒勻，烹人滋汁簸轉(zhuǎn)入盤(pán)即成。
減肥原理：韭菜中含有的纖維能夠幫助腸道運(yùn)動(dòng) ，排毒減肥;而豬肝具有豐富營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)血佳品，這款菜肴適合愛(ài)美的MM在減肥的時(shí)候食用，既能瘦身又能補(bǔ)血，氣色和精神都會(huì)變得好好的。
冰鎮(zhèn)梅汁苦瓜
材料：苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁
做法：
Step1：將苦瓜切半、去囊;放入水中煮后，以冰塊冰鎮(zhèn) ，再將苦瓜切成長(zhǎng)片狀;
Step2：香菜切碎末、姜切絲;
Step3：將姜絲、冰鎮(zhèn)過(guò)的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中，淋上梅汁后均勻攪拌，并置入冰箱腌2小時(shí);
Step4：從冰箱取出，倒入盤(pán)中再次攪拌后即可食用。
減肥原理：苦瓜是能減少脂肪攝入的一種健康減肥食品，而梅汁的酸性又能幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng) ，是排毒減肥的重要食品之一。
二、夏季瘦身招9秘籍
1、運(yùn)動(dòng)前喝綠茶
綠茶所含的兒茶素是加快新陳代謝和脂肪燃燒的重要物質(zhì) 。另外，研究發(fā)現(xiàn) ，綠茶萃取物可以將人運(yùn)動(dòng)時(shí)的耐力提高24% ，同時(shí)還可以增加脂肪的消耗量。所以，運(yùn)動(dòng)前喝綠茶對(duì)減肥非常有利。
2、多喝水
缺水容易混淆饑餓和干渴感。而多喝水有助于抑制你的食欲，而且，充足的水分是保持體內(nèi)肝功能正常的關(guān)鍵。肝臟是把體內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化為能量的重要器官。所以，補(bǔ)充足夠的水分是非常有效的減肥方法。
3、走路時(shí)手臂保持90度擺動(dòng)
走路也可以減肥?真的，只要你走路是手臂保持90度地?cái)[動(dòng) ，這樣不僅能加快你的步伐，還能幫助你燃燒更多的熱量。長(zhǎng)期堅(jiān)持的話(huà) ，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的體重在慢慢變輕哦!
4、邊運(yùn)動(dòng)邊聽(tīng)音樂(lè)
選擇你較喜歡的較輕快的音樂(lè) ，然后在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候播放。研究表明，運(yùn)動(dòng)的時(shí)候聽(tīng)音樂(lè)能增加脂肪燃燒的20% 。因?yàn)橐魳?lè)能減少疲勞感，增加活力和讓你加快運(yùn)動(dòng)的速度。而且，邊聽(tīng)音樂(lè)邊減肥不正是兩全其美的事嗎?
5、多吃“燃脂”食物
多吃一些有助燃脂的食物，這樣能讓你在享受美味的同時(shí)也輕松瘦身。常見(jiàn)的有助燃脂的減肥食品包括辣椒、綠茶、柑橘、蘋(píng)果、檸檬等等。把這些食物加入到你的減肥食譜中，瘦身的效果會(huì)更加明顯。
6、阻力運(yùn)動(dòng)不可少
肌肉是能加快脂肪燃燒的好幫手。一公斤的脂肪只能消耗4-10卡的熱量，但一公斤的肌肉卻能消耗75-125卡，足足差了幾十倍。因此，把脂肪變成肌肉可是減肥的MM必須了解的事情。健走、慢跑、爬樓梯、仰臥起坐、伏地挺身或者是舉啞鈴都是增加體內(nèi)肌肉的好方法。

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