4黃鱔
冬天食鱔對血糖有一定的調節(jié)作用 。燒鱔段、清燉、炒鱔絲、黃鱔粥均可 。
5板栗
有健胃養(yǎng)脾、補腎強骨的作用，板栗還有"補胃之王"的美譽 。
6紅棗
冬天首選紅棗進補，冬食紅棗是滋陰潤燥、宜肺補氣的清補食品，若能與銀耳、百合、山藥共同煨食，療效更好 。
四、冬季御寒吃什么食物
1、狗肉
狗肉味道醇厚、芳香四溢，具有較高的營養(yǎng)價值 ?！侗静菥V目》說狗肉能 “安五臟、暖腰膝、補血脈、宜腎補胃、壯力氣、補五勞七傷” 。
2、羊肉
羊肉營養(yǎng)豐富，含熱量高，是食物中的補陽佳品 。有暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾、生肌壯陽的功效 。中醫(yī)認為“人參補氣，羊肉補形” 。
3、蘿卜
冬天氣候干燥，人們容易出現(xiàn)咽喉腫痛、鼻塞、皮膚干燥、干咳無痰，這時選用蘿卜生吃，有潤肺止咳的功效，所以民間有“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”、“冬令蘿卜小人參”之說 。
4、紅棗
補中益氣，健脾潤肺 。不但有保護肝臟和抗寒的功效，對氣血不足、營養(yǎng)不良、脾胃虛弱、面黃肌瘦也有一定補益作用 。
5、桔子
維生素C和維生素D的含量非常非富，具有補陽益氣，調節(jié)人體生理功能的作用 ?！侗静菥V目》曰：“桔，甘者潤肺，酸者祛痰 。止消渴，開胃，除胸中膈氣” 。所含黃酮苷，有擴張冠狀動脈，改善血液循環(huán)的作用 。

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