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說起鵪鶉，我想多數(shù)人可能首先會想到的是街頭幾人圍在一起，將兩只鵪鶉放在一起進行決斗，然后人們高聲喊著“上、上啊”的畫面 。
不錯，今天我們要講的就是那個鵪鶉，只不過它的作用遠遠不止于取悅大眾那樣簡單了 。
鵪鶉雖然體形較小，在所有養(yǎng)殖中并不常見，但它卻是一種食用性很強的家禽，其鵪鶉肉和鵪鶉蛋，都為人們提供了非常豐富的營養(yǎng) 。
隨著人們生活水平的提高，對鵪鶉蛋、鵪鶉肉的需求也在不斷地增加，因此，社會上便出現(xiàn)了眾多的鵪鶉養(yǎng)殖企業(yè) 。
鵪鶉的抗病性強，食量小，基本上從孵化出殼到開始產(chǎn)蛋，只要40天的時間就可以了 。成年的鵪鶉重量在半斤左右，因此，鵪鶉蛋也很小，大約40個蛋左右才有一斤 。
當前在籠舍養(yǎng)殖的情況下，其占地面積小，飼料成本低，好管理，見效快 。正常飼養(yǎng)的情況下，鵪鶉的產(chǎn)蛋率基本上可達到90%上下 。那么按照一般家庭養(yǎng)殖1萬只計算，40天產(chǎn)蛋后，一天可以見到9000枚鵪鶉蛋，也就是220斤左右，按照現(xiàn)在的行情，一斤價格在5.5元左右，可以賣到1210元 。
除了鳥蛋的收入以外，其實鵪鶉糞便也能賣錢，雖然賣不了多少，但也足夠供一個工人的工錢了 。
但是，鵪鶉雖然前期養(yǎng)殖的效益看上去很好，其實它也有一個很大的缺點，那就是鵪鶉的利用時間很短 。正常的飼養(yǎng)情況下，鵪鶉的利用時間只有10個月 。也就是產(chǎn)完10枚鳥蛋后，我們就要將鵪鶉淘汰掉 。這是因為，到十個月后，鵪鶉的產(chǎn)蛋性能將大大地下降，再飼養(yǎng)下來就要虧錢了 。
雖然是淘汰，但是老鵪鶉也有它的價值 。一般情況下，淘汰的鵪鶉都會被專業(yè)的食品廠家收走，每只鵪鶉也能賣上1元錢，這樣雖然不多，但也能收回一點成本 。
回收鵪鶉
因此，整體算下來，養(yǎng)殖1萬只鵪鶉除去鳥苗、飼料、人工等所有的開支，每天也會有300元左右的收益 。這樣的收入在農(nóng)村所有養(yǎng)殖戶中還是很不錯的，畢竟鵪鶉的投資較小，風險也不大，很適合農(nóng)村家庭創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖 。
最后，任何養(yǎng)殖項目也都有技術(shù)要求，也都存在一定的風險 。如果大家對養(yǎng)殖鵪鶉感興趣，歡迎大家在線留言，我們將為你分享更多的養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗，為您的創(chuàng)業(yè)保駕護航！
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