為了預防肝旺傷脾，適合選擇辛甘的食物：蔥、生姜、棗、花生、小麥粉、蕎麥、玉米等谷物果 。陰虛內熱之人，可選擇鴨肉、海帶、綠豆、甘蔗汁、荸薺、百合等，以消火 。
三、最適合的青菜：小白菜、油麥菜
由于春天經常容易困倦，所以這個時候一定要減少脂肪的攝入，可適當增加蛋白質的食物，如蛋類、牛奶、魚類、豆制品，雞鴨肉等，以增強免疫力;多增加綠葉蔬菜，以補充礦物質和維生素及各種抗氧化物質，蔬菜中豐富的營養(yǎng)物質也可預防春困，及有效地幫助我們達到瘦身的目的 。
在蔬菜的選擇上，以深綠色蔬菜為住，葉菜為佳，其營養(yǎng)價值較高，同時熱量極低 。由于經過冬季緩慢生長的綠葉蔬菜可以說營養(yǎng)物質積累豐富，超過其他季節(jié)的蔬菜，外加上冬季氣溫低、無蟲害、農藥干擾少，食用起來安全性好、對人體健康尤為有益 。
四、春季飲食注意的事項
1.春天到來，關注飲食的朋友可能知道在這個季節(jié)里我們要多吃甜品食物，少吃酸性食物 。因為酸性食物不利于我們消化，而吃甜食物幫助我們養(yǎng)血，甚至強健我們的脾胃 。
2.對于體弱多病的朋友，要抓住這個季節(jié)給我們帶來的機會，喚醒我們體內的有利元素，多吃些綠豆食品，比如綠豆粥、綠豆糕等;多吃些堅果，比如核桃、開心果、瓜子等 。這些食物對體弱的朋友是有好處的 。
3.患有關于呼吸方面病痛的朋友，在春天里可以多吃一些堅果，蜂蜜 。做飯的時候要多放一些蔥末 。含有蜂蜜的食物有很多，有蜂蜜蛋糕、蜂蜜水、蜂蜜飲料等 。這樣有助于保養(yǎng)呼吸器官 。
4.對于腎不好的朋友，在春季里要多吃一些比較清淡的食物 ?？梢远喑砸恍┦卟?、水果等 。比如西紅柿、黃瓜這些常見的都是應該多吃的 。少吃油膩性質的食物 。保護好我們的腎 。
5.對于陰虛的朋友來說呢，要多吃一些粥 。這里的粥就是我們平時說的粥：大米粥、小米粥、八寶粥、蓮子粥等 。這些粥都是有助于我們消化，含有纖維營養(yǎng)的湯粥 。
6.最后推薦大家一道菜，韭菜炒雞蛋 。別小看這一個小菜 。春天里多吃這道菜，有助于我們預防各種疾病的發(fā)生，韭菜里邊還有很豐富的營養(yǎng)物質,維生素、礦物質、碳水化合物等 。這一道小菜也是助我們通大便、減肥的 。

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