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一、五行體質(zhì)春分養(yǎng)生中醫(yī)調(diào)養(yǎng)秘籍
金形人:易哮喘咳嗽,要做好"春捂"
體質(zhì)特點:體形比較瘦小,但肩背較寬,方形臉,鼻直口闊,四肢清瘦,動作敏捷,膚色較白 。
飲食:宜多進食具有健脾益肺,益腎養(yǎng)肝的食物或藥食兩用之品,如百合、淮山、沙參、白果等 。
藥膳可選擇健脾八寶糕:粘米粉250克,鮮山藥250克,百合50克,玉竹15克,芡實30克,白扁豆20克,茯苓30克,烏梅4枚,白糖適量 。烏梅切絲備用 。鮮山藥洗凈切片,玉竹、百合、芡實、白扁豆洗凈與鮮山藥一同放入鍋內(nèi),加入適量水煮熟 。茯苓磨粉,與粘米粉混勻,加入白糖及適量水攪拌成漿,將煮熟的鮮山藥、百合、芡實、白扁豆放入粉漿中拌勻,放入盤中蒸熟,撒入烏梅即成 。有健脾補腎,潤肺生津的功效 。
精神調(diào)養(yǎng):春分節(jié)氣,天氣變化仍然較大,此時金形人容易感受外邪出現(xiàn)哮喘、過敏、咳嗽等肺系疾病 。宜保持寧靜的心態(tài),安養(yǎng)神氣,避免憂愁抑郁,以利肝氣調(diào)和,氣血和暢 。
運動:注意保暖,做好"春捂",最好能有微汗出可加大運動量,可選擇動態(tài)運動,如慢跑、羽毛球、足球等 。
木形人:疏肝健脾,和調(diào)陰陽
體質(zhì)特點:膚色蒼色,頭小,面長,兩肩廣闊,背部挺直,身體小弱,手足靈活 。
飲食:可多服健脾養(yǎng)肝、補益肝腎之品,使脾胃健運,肝氣順達,以防肝旺克脾 。飲食上可多吃姜、蔥、蕎、竹筍、淮山、土豆、豬肉、魚肉、蛋等 。
藥膳可選擇陳皮鯽魚湯:鯽魚一尾(約250克),豬瘦肉100克,生姜10克,陳皮10克,胡椒3克,鹽、紹酒適量 。鯽魚除去內(nèi)臟及鱗鰓,洗凈;豬瘦肉洗凈,切塊;生姜洗凈切片,陳皮切絲,將生姜、陳皮絲、胡椒一并填入鯽魚肚內(nèi),與豬瘦肉一同放入砂鍋,加適量清水,先用武火燒開,再以文火煨煮1小時,調(diào)入鹽、紹酒即可食用 。有健脾理氣祛濕的功效 。
精神:應保持樂觀開朗的情緒,切忌抑郁惱怒,多參與戶外活動 。
運動:在運動上,木形人可多參與太極拳等以煉氣為主的運動,有助于身體的陰陽平衡 。
火形人:平心定志,益腎養(yǎng)肝
體質(zhì)特點:皮膚赤色,脊背肌肉寬厚,臉形瘦尖,頭小,肩背髀腹勻稱,手足小,步履穩(wěn)重,性情急 。
飲食:可多吃健脾益肺、益腎養(yǎng)肝的食物或藥食兩用之品,如竹筍、蘑菇、薏仁、淮山、花生、土豆、杜仲、牛膝等 。
藥膳可選擇芍藥粥:白芍15克,茯苓10克,粳米100克,大棗10枚,牛膝15克,麥芽糖適量 。先以白芍、茯苓、大棗、牛膝加水適量,小火煎汁,取出藥渣,加水,并放入粳米,用大火煮沸,改用小火熬成稀粥 。食用時加入麥芽糖適量,有健脾益腎,滋陰柔肝的功效 。
精神:此時易出現(xiàn)心情煩躁,容易引發(fā)高血壓、中風等心腦血管疾病的發(fā)作 。火形人宜平心定志,保持樂觀隨和的心態(tài),切忌急躁,以益腎養(yǎng)肝 。
運動:不宜"春捂",建議多做春游、踏青等戶外活動,太極拳、八段錦,并可用下棋、釣魚等調(diào)節(jié)情緒 。
水形人:易口苦,進補宜健脾益腎
體質(zhì)特點:體型比較胖,偏矮,頭較大,腮部較寬,腹部較大,膚色偏黑,腰臀稍大,手指短,發(fā)密而黑,怕寒喜暖 。
飲食:宜多進食具有健脾益腎,溫中祛濕功效的食物或藥食兩用之品,如砂仁、法夏、白術(shù)、茯苓等 。
藥膳可選擇豬肚白術(shù)湯:豬肚1具,白術(shù)60克,煨姜45克,胡椒15克,精鹽適量 。將豬肚洗凈,去油脂,放入沸水中焯后去水,晾干水后備用 。將白術(shù)、煨姜、胡椒放入豬肚內(nèi),縫合豬肚,豬肚外以針刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小時,放入精鹽調(diào)味 。撈出豬肚,切塊,喝湯吃豬肚 。有溫中散寒,補脾益氣的功效,尤其適用于素體脾胃虛寒的人食用 。
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