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100款奶粉中DHA曝光!含量變化居然這么大?


100款奶粉中DHA曝光!含量變化居然這么大?

文章插圖
家長(zhǎng)們都非常重視寶寶的智力發(fā)育 , 選擇奶粉時(shí)都比較關(guān)注奶粉中的DHA含量 , 因此相信大家對(duì)DHA已經(jīng)非常熟悉了!有細(xì)心的家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn) , DHA在同款奶粉不同段位間的含量不一樣 , 且有一定的變化趨勢(shì) , 這到底是為什么呢?今天我們就為大家解答一下!




不同段位奶粉DHA含量不同
你發(fā)現(xiàn)了嗎?


就目前市面上的嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品來(lái)看 , DHA的關(guān)注度一直很高 , 雖是可選擇性添加的營(yíng)養(yǎng)成分 , 但通過(guò)梳理我們發(fā)現(xiàn) , 大部分嬰配粉均添加了DHA , 但不同品牌的產(chǎn)品DHA添加情況不同 , 比如同一款產(chǎn)品不同段位DHA的含量就有差異 。由于現(xiàn)行國(guó)標(biāo)中2段和3段均用同一國(guó)標(biāo) , 為了讓大家更清晰地看到這種差異 , 我們梳理了目前市面上比較知名的100款奶粉進(jìn)行1段和3段的DHA含量對(duì)比 。


57款奶粉DHA含量下降


首先 , 下面我們一起看看57款DHA下降的奶粉 。


(點(diǎn)擊查看大圖)


35款奶粉DHA含量上升


其次 , 下面我們?cè)賮?lái)看看35款DHA上升的奶粉 。


(點(diǎn)擊查看大圖)
8款奶粉DHA含量未變
最后 , 下面我們?cè)賮?lái)看看8款DHA未變的奶粉 。




不難發(fā)現(xiàn) , 這100款產(chǎn)品的DHA的變化趨勢(shì)存在一定的差異 。3段DHA含量相較于1段 , 有57款奶粉是呈下降趨勢(shì) , 35款奶粉是呈上升趨勢(shì) , 8款奶粉是沒(méi)有變化的 。DHA在嬰幼兒配方奶粉中屬于可選擇添加成分 , 并未強(qiáng)制添加 , 所以不同奶粉、不同段位中它的含量確實(shí)會(huì)存在一定差異 。




1段和3段的DHA含量差異原因


為什么1段和3段奶粉的DHA含量存在差異呢?首先 , 我們先來(lái)看一下嬰幼兒關(guān)于DHA的建議攝入量:




不同的機(jī)構(gòu)推薦的攝入量之間略有一些區(qū)別 , 其中中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的建議是:0~3歲的寶寶每日適宜攝入量是100mg , 這個(gè)攝入量基本上可以滿足其視覺(jué)功能及大腦發(fā)育的需要 。嬰幼兒自身無(wú)法合成DHA , 因而DHA的供應(yīng)主要靠母乳、配方奶粉、輔食(食物)或補(bǔ)充劑[1] 。


奶粉配方的設(shè)計(jì)主要考慮到各年齡段寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求不同 , 因此造成奶粉中各段位之間DHA含量差距的原因主要有以下幾點(diǎn):


01 國(guó)標(biāo)規(guī)定


我們可以參考現(xiàn)行國(guó)標(biāo)里關(guān)于DHA添加量的規(guī)定來(lái)進(jìn)行分析:


(GB10765-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》)


(GB10767-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒和幼兒配方食品》)


根據(jù)國(guó)標(biāo)GB10765-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》和GB10767-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒和幼兒配方食品》里關(guān)于DHA在1段和3段中添加量的規(guī)定 , 我們可以看到二者并沒(méi)有區(qū)別 。這也從側(cè)面說(shuō)明 , 由于DHA在嬰幼兒配方奶粉中屬于可選擇添加成分 , 所以不同段位中它的含量存在差異是正常的 , 只要在規(guī)定范圍內(nèi)波動(dòng)都是符合標(biāo)準(zhǔn)的 。


02 外源性攝入


我們都知道3段奶粉適合1-3歲的寶寶 , 對(duì)于這個(gè)年齡段的寶寶來(lái)說(shuō) , 飲食結(jié)構(gòu)是家庭飲食為主 , 奶為輔 。因此 , 孩子這個(gè)階段生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)可以從日常飲食中獲取 , DHA也不再只是從奶粉中獲取 , 許多魚(yú)類(lèi)和藻類(lèi)的食物都富含DHA , 比如 , 三文魚(yú)、沙丁魚(yú)、鮪魚(yú)、金槍魚(yú)、黃花魚(yú)、鱸魚(yú)、鱈魚(yú)、比目魚(yú)、蝦、海蟹、扇貝、海藻、海參、蛋黃等都是不錯(cuò)的食物DHA來(lái)源 。


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