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大家好,這里是,關(guān)注老劉,每天分享一道好吃又實(shí)用的家常菜
1、蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木
2、 今天劉嫂就來分享一下“蘋果生姜小技巧”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下 。
3、下面開始介紹所需要的食材:
蘋果、生姜、米醋、食鹽、紅糖
4、先在蘋果外皮倒上少許涼水把蘋果外皮潤濕,再放入一勺食鹽,因?yàn)槭雏}有顆粒感,能去除蘋果表面的灰塵和雜質(zhì),還可以去除蘋果外層的蜜蠟和農(nóng)藥殘留,再加入清水把蘋果清洗干凈,然后擺在流失底下多沖洗幾遍,徹底沖洗干凈
5、用同樣的方法把生姜清洗干凈 。因?yàn)樯な菦鲂缘?,肉是熱性的,它兩在一起有中和的作?。所以生姜皮就不用去除了,再擺在流水底下沖洗干凈 。然后把生姜和蘋果晾干水分
6、再把生姜切片,蘋果一切為四,去掉果核,再切成片 。準(zhǔn)備一個(gè)無水無油的玻璃罐子,這罐子要提前高溫消毒過,先放入一層蘋果在罐子中,再放入一層紅糖、一層生姜、一層紅糖,以此類推,直到把所有食材放完
7、再放入米醋,買米醋的時(shí)候一定要買釀造的,千萬不要買勾兌的 。米醋的量一定要漫過蘋果就可以了,蓋上密封蓋子,再搖晃幾下 。然后放入冰箱,密封保存一個(gè)星期以后就可以食用了
8、時(shí)間到時(shí),夾出一點(diǎn),每天吃上幾片,一個(gè)月以后保證你的腰圍小了一圈 。喜歡吃清淡點(diǎn)的不喜歡太酸的,可以再舀一點(diǎn)紅糖醋水出來,再到點(diǎn)開水進(jìn)去,攪拌一下,效果也非常好,如果你也想減肥,就收藏轉(zhuǎn)發(fā)吧
9、蘋果營養(yǎng)價(jià)值很高,富含礦物質(zhì)和維生素,含鈣量豐富,有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分,蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖
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