制作奶油的原料:雞蛋清，鹽，白醋，糖 。
【奶油制作原料是什么】制作奶油的具體步驟如下:
1、將雞蛋清打散、打成蛋清上面有一層小小的泡泡 。
2、 放一點點鹽、一滴白醋、一勺糖，勺子就是普通的小鐵勺，繼續(xù)打雞蛋清 。
3、 打到有點稠的時候 ， 再加一勺糖，繼續(xù)打 。
4、比第三步中的雞蛋清更稠的時候再加入一勺糖，繼續(xù)打 。
5、 用打蛋器打十分鐘左右，將打的蛋清挑起，蛋清能夠立起來，即可 。

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