1、原料：香椿芽2包、雞蛋3個(gè)、鹽3克、油30毫升、味精 。
2、香椿芽從冰箱里拿出來化凍 。過熱水淖一下 。
3、切成寸段 。雞蛋磕到碗里 。
【滑蛋香椿做法圖解】4、雞蛋攪勻，依次放入香椿芽、鹽、味精調(diào)勻 。
5、把鍋燒熱，放入油后倒入蛋液 ?？焖倩匆幌?。
6、凝固成型即可 。盛入盤中，即可享用 。

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