糖醋彩椒的做法：
主料：青椒、彩椒、鹽、味精、白糖、醋 。
1、將青椒洗凈后掰開(kāi) ， 去除蒂及內(nèi)部的籽，切絲后備用 。
2、彩椒洗凈 ， 去蒂、籽，切絲后備用 。
3、將彩椒絲、青椒絲入沸水中焯燙 。
4、將彩椒絲、青椒絲撈出過(guò)涼，控水待用 。
【彩椒怎么做好吃】5、將彩椒絲、青椒絲倒入盛器內(nèi) ， 調(diào)入鹽、味精、白糖、醋拌勻，裝入盤(pán)中即可食用 。

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