用料:
梨子，冰糖，適量水 。
步驟:
1、將梨洗凈，去皮；
2、去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感；
3、將處理好的梨，切成滾刀塊；
4、鍋中加入適量水，燒至快開時(shí)，將冰糖放進(jìn)去，小火加熱至冰糖融化；
5、冰糖化完后，把梨塊放進(jìn)去；
【拐棗冰糖雪梨怎么熬】6、大火煮開后，改為小火熬煮15分鐘左右即可 。

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