1、把一個(gè)鮮檸檬洗干凈，用一小勺鹽在檸檬的外皮上搓揉一遍 ， 然后用清水沖凈 。這樣可以把檸檬表皮上的殘留臟東西和保鮮蠟徹底洗干凈，保證原料安全 。
2、把檸檬用小刀子切成小片，把小片上的檸檬籽剔除，不要怕麻煩，檸檬籽可能會(huì)讓泡出的檸檬水有苦味 。
【怎樣去除新鮮檸檬水的苦味】3、把檸檬片放入玻璃容器里 ， 倒入大約一升的礦泉水，記住一定是涼水，開水不行，熱水也不行 ， 這是關(guān)鍵 。泡大約半個(gè)小時(shí)就可以喝了，絕對(duì)沒(méi)有苦味 。

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