【麻辣燙和炸雞哪個熱量高】麻辣燙比炸雞熱量高 。之所以是炸雞熱量高些 。是因?yàn)橛驼ㄊ称返臒崃慷枷鄬^高 。麻辣燙以水煮較多，現(xiàn)在的底料都是以骨湯為主，營養(yǎng)健康 ， 卡路里在正常范圍內(nèi)的 。
熱量 ， 是指當(dāng)系統(tǒng)狀態(tài)的改變來源于熱學(xué)平衡條件的破壞 ， 也即來源于系統(tǒng)與外界間存在溫度差時，我們就稱系統(tǒng)與外界間存在熱學(xué)相互作用 。

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