煎雞翅怎么腌制
【煎雞翅怎么腌制】煎雞翅的腌制方法：
主料：雞翅 。
輔料：蔥、姜、蒜 。
調料：鹽、糖、料酒、醬油、醋、食用油 。
制作步驟：
1、雞翅中洗凈后在內側劃開個口子；
2、蔥姜蒜切末備用；
3、將雞翅用鹽、糖、料酒、醬油、醋、蔥姜蒜腌制2小時；
4、將腌制好的雞翅控干水分；
5、鍋中做油，6成熱時將雞翅逐一下鍋；
6、煎至雞翅表面發(fā)白后撈出；
7、用鏟子將粘連的雞翅分開；
8、二次將
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