水果撈家常做法正宗水果撈怎么做
酸奶水果撈:
1、首先要將水果冼干凈,切好 。
【水果撈家常做法正宗水果撈怎么做】2、然后將水果鋪好 。
3、最后將酸奶均勻淋上鋪好的水果上,即可品嘗 。
奶香米西水果撈:
1、西米100克 。
2、西米用清水清洗干凈 。
3、放入小鍋中中火煮開后轉(zhuǎn)小火煮,期間用筷子不斷攪拌,以免粘鍋糊掉 。
4、煮到西米變成半透明,中間有一點(diǎn)點(diǎn)小白點(diǎn)狀即可,然后蓋上蓋子燜10分鐘 。
5、燜好后 , 用過濾網(wǎng)在流動(dòng)水下沖洗掉粘稠的液體,留半透明的西米備用 。
6、在清洗過的西米中倒入適量的牛奶 。
7、草莓用鹽水浸泡干凈 。
8、草莓切成小丁備用 。
9、芒果切成三片,中間一片是核桃 。
10、在一側(cè)的芒果片上劃成菱形刀 。
11.用手頂一下芒果皮的一面,切下菱形塊的芒果丁 。
12.把切好的草莓丁和芒果丁還有椰果罐頭丁放入容器內(nèi),淋上牛奶西米露,再點(diǎn)綴上一部分水果丁后淋上一點(diǎn)點(diǎn)糖桂花即可 。
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